Huerta histórica del Monasterio rodeada por una gran cerca de piedra de 8.000 pies, considerada por Fray José de Sigüenza la mejor tierra de muchas leguas, con jardines y cultivos desde el siglo XVI.
Según Fray José de Sigüenza, la huerta se situaba en la mejor tierra "que se sabe haya en muchas leguas". Estaba rodeada de una gran cerca de piedra de unos 8000 pies que se supone fue obra de Francisco de Mora, entre 1587 y 1588. La cerca disponía de cuatro puertas (Calleja Larga, Bosquecillo, La Herrería y La Compaña). La huerta se dividía en varias calles y cuarteles donde se plantaban gran variedad de frutales y hortalizas.
Huerta histórica del Monasterio rodeada por una gran cerca de piedra de 8.000 pies, considerada por Fray José de Sigüenza la mejor tierra de muchas leguas, con jardines y cultivos desde el siglo XVI.
